DATÇA’DA ZEYTİNYAĞI SIKIMI BAŞLADI

Datça’nın Betçe bölgesinde, 26 Eylül itibarıyla zeytinyağı sıkım sezonu başladı. Gülada Zeytinyağı Fabrikası, sezonun ilk makinelerini çalıştırarak, zeytinlerden altın değerindeki zeytinyağlarını elde etti. Bölgenin geleneksel tarımsal faaliyetlerinden biri olan zeytin ve zeytinyağı üretimi, bu yıl da Datça’nın ekonomisine katkı sağlayacak.

İlk Sıkım Mersincik Zeytinlerinden

Gülada Zeytinyağı Fabrikası’nın sahibi Oğuz Gülada, sezonun ilk sıkımını Mersincik bölgesinde toplanan erken hasat zeytinlerden gerçekleştirdiklerini belirtti. “Bu yıl çıkan ilk yağın asidi oleik asit cinsinden 0,5 olarak ölçüldüğünü belirterek bu yıl kaliteli bir üretim beklediklerini söyledi. Bu sezon zeytinyağının kilogram fiyatı 300-400 TL aralığında seyrediyor. ‘’ dedi.